Hindistan'ın En Popüler On Sokak Yemeği - Hindistan Turist Vizesi Yemek Rehberi
Yemek meraklıları için yemek, günde sadece 3 öğün yemekten çok daha fazlasıdır. Yiyecek paletlerini mümkün olan her şekilde keşfederler ve ne tükettiklerini denerler. Sokak yemeği için aynı sevgiyi paylaşıyorsanız, Hindistan'daki sokak yemekleri, beklediğiniz yemek maceralarını kesinlikle tatmin edecektir. Hindistan'ın her köşesinde daha önce hiç denemediğiniz en az bir ilginç yiyecek bulacaksınız. Bir çeşitlilik ülkesi olan Hindistan'ın her yerinin, Delhi'deki lezzetli pani puri'den Kalküta'nın puchka'sına ve Mumbai vada pav'a kadar sunabileceği özel bir şey var. Her şehrin kültürüne özgü gıda maddeleri vardır.
Ülkenin sunduğu tüm lezzetli sokak yemeklerini keşfetmek ve tatmak mümkün olmasa da, içlerinden en iyisini seçip seçmeniz kesinlikle mümkün ve bu süreçte size yardımcı olmak için bu blogu küratörlüğünü yaptık. özellikle senin için. Ülkemizin hemen her köşesinden en ünlü ve tercih edilen gıda maddelerini özenle seçtik ve aşağıdaki yazıda bahsi geçtik. Bu şekilde, neyi deneyeceğiniz ve neyi görmezden geleceğiniz konusunda kafa karıştırarak zaman kaybetmek zorunda kalmazsınız. Liste, baharatlı ürünlerden son derece tatlı ve lezzetli jalebilere kadar her türlü tat ve lezzetin bu listeye atıfta bulunmasını sağlar! Test edenlerin her zevkine hitap ettik. Aşağıda belirtilen gıda maddelerine bir göz atın ve onlara erişip erişemeyeceğinizi görün. Afiyet olsun!
Pani puri
Hindistan'daki hemen hemen her şehirde bulabileceğiniz en yaygın sokak yemeklerinden biri, Panipuri mi yoksa Puchka mı demeliyim? Yoksa Gol Gappe, Gupchup veya Pani ke Patakhe desem daha mı iyi olur? Evet, bir gıda maddesinin beş farklı isme sahip olması o kadar da çılgınca değil! Bunun nedeni, yiyeceklerin Hindistan'daki hemen hemen her şehirde bulunması ve konuşma diline göre isimlendirilmesidir. Patates püresi ile hazırlanan lezzete çeşitli baharatlar ekleniyor ve çıtır top şeklindeki yapıların içine dolduruluyor. Ayrıca, ona doğru rengi vermek için baharatlı ve ekşi su ile doldurulur. Hindistan'daysanız, kesinlikle bu çok yaygın ve çok tercih edilen gıda maddesine gitmelisiniz.
sohbet
Aalu Sohbet yine öncelikle Batı Bengal, Bihar ve Delhi bölgelerinde bulunan çok yaygın bir Kuzey Hindistan lezzetidir. Kuzey Hindistan'dayken deneyebileceğiniz en tavsiye edilen sokak yemeklerinden biridir. Yemek patates, çeşitli baharatlar, kişniş yaprakları, bazen soğan ve domatesle hazırlanır ve bölgeye göre ona bir şeyler eklenir veya çıkarılır. Tadı genellikle biraz baharatlı ve ekşidir, hatta bazı satıcılar istek üzerine demirhindi suyu ekleyerek tatlı hale getirirler. Bu sokak yemeği Pakistan ve Bangladeş ülkelerinde de yaygındır. Kuzey Hindistan'ı bir dahaki ziyaretinizde, Aalu Chat'i elinize aldığınızdan emin olun. Bulması zor değil ve son derece cep dostu.
Kole Bhature
Pencap bölgesinin ülkedeki en iyi Chole Bhature'ı denemesi tavsiye edilse de, yemek, öğrenme ve yeni kültürler edinme konusundaki deneyimlerimizle ilerledikçe, tüm bölge Kuzey Hindistan şimdi dudak şapırdatan Chole Bhature'a hizmet ediyor senin tabağında. Öncelikle nohuttan yapılır ve paratha normal hamurdan hazırlanır. Kuzey Hindistan'da çok sevilen bir lezzettir ve özellikle aşırı aç olduğunuzda ve doyurucu, çok baharatlı olmayan ve tatlı ve ekşinin tam olarak doğru karışımını istediğinizde tavsiye edilir. Lezzet genellikle soğan, kişniş, a çeşitli baharatlar ve bazen de servis yapmadan önce lor Delhi ve Kalküta'nın tamamında elde edilmesi çok kolay sokak yemekleri. Sadece sokak yemeği olarak adlandırılmak yerine, günlük yemeğiniz bile diyebilirsiniz. Yiyecek miktarı, tam bir öğün amacına hizmet etmek için yeterlidir. Hazır buradayken Hindistan'daki Chole Bhature'ı kaçırmayın!
Vada pavyonu
Mumbai şehrine giderseniz, Mumbai kalabalığının yarısının akşam atıştırmalıkları için çok lezzetli Vada Pav'a güvendiğini fark edeceksiniz. Hatta bazıları kahvaltı ve hatta öğle yemeği için sokak yemeklerini tercih ediyor. Vada Pav genellikle patates püresi ve ekmekten yapılır. Yemek, eklenen tüm baharatlarla ve sadece doğru ellerle öyle bir şekilde sunulur ki, onu yiyen kişi, sokak yemeklerinin diğerlerine olan üstünlüğünü inkar edemez. Aynı zamanda karşılaşacağınız en ucuz sokak yemeklerinden biridir. Şimdi bu sokak yemeği neredeyse tüm Kuzey Hindistan'da bulunsa da, gerçek öz ancak köklerinin ait olduğu Maharashtra eyaletinde hissedilebilir.
Akşamları şehrin hemen her köşesinde yemeği hazırlayan tezgahtarlar ve satıcının arabasını dolduran insanlar bulacaksınız. Bu yiyecek maddesi, kaçırmayı göze alamayacağınız bir şey!
DAHA FAZLA BİLGİ AL:
Bir için başvuruda bulunabilir acil Hindistan turist vizesi acil ihtiyaçlar için. Ailede ölüm, kendi kendine hastalık, yakın bir akrabanın hastalığı veya mahkemede hazır bulunmanın gerekli olması gibi nedenler olabilir. Hindistan hükümeti, turizm, iş ve tıbbi ziyaretler için Hindistan vizesi başvuru formunu doldurarak çoğu milletten Hindistan'da çevrimiçi acil turist vizesine başvurmayı kolaylaştırdı.
Ghugni
Ghugni, Kuzey Hindistan'ın tamamında çok yaygın olarak bulunan bir başka sokak yemeğidir. Çok basit bir inceliktir ve yiyene sunulma şekliyle lezzetli hale gelir. Çanak öncelikle nohuttan hazırlanır, ancak lezzet, baharatlar ve sokak yemeklerini süslemek için kullanılan malzemelerle gelişir. Kalküta sokaklarında servis edilen ghugni şiddetle tavsiye edilir, Bununla birlikte, bu gıda maddesini Hindistan'ın diğer Kuzey-Doğu bölgelerinde bile keşfedebilirsiniz. Aynı zamanda oldukça cep dostudur ve tadı çoğunlukla baharatlıdır, ancak bazı satıcılar onu baharatlı ve ekşi yapan demirhindi suyunda hazırlar.
Rolls
Bu, sokak yemeklerinin en lezzetlisi ve en ağız sulandıranlarından biridir. Rulolar, Kuzey Hindistan'a özgü bir uzmanlık alanıdır ve parathanın normal hamurdan yapıldığı ve salatalık, soğan ve birçok baharat ve sosla doldurulduğu sebze rulosundan başlayarak, kendinizi şımartabileceğiniz çeşitli rulo türleri vardır. Bazen patates püresi ve rendelenmiş süzme peynir de eklenir. Daha sonra neredeyse aynı dolmaya sahip bir tavuk rulosu ve yumurtalı rulonuz var, sadece parçalanmış patateslerin yerini kıyılmış tavuk ve çırpılmış yumurta alıyor. Sokak yemeklerini daha da lezzetli hale getirmek için satıcı bazen dolmanın içine rendelenmiş peynir ve tereyağı ekliyor, böylece ne kadar lezzetli olduğunu asla unutmuyorsunuz. Bu gıda maddesi birinci önceliktir.
Kuzey Hindistan eyaletlerinden herhangi birini ziyaret ederseniz, Delhi ve Kalküta şehri bugüne kadarki en iyi ruloları sunar. Vazgeçemeyeceğiniz bir lezzettir. Bu sokak yemeğini öğle yemeğiniz olarak da tercih edebilirsiniz çünkü oldukça doyurucudur.
pav bhaji
Pav Bhaji, tüm sokak yemeklerinin kraliçesidir. eğer bizi dinlersen. Hayatınız boyunca yiyebileceğiniz tüm ezilmiş patateslerin en lezzetlisidir. Kelime 'döşeme ekmek anlamına gelir ve normal hamurdan yapılır. 'Bhaji' yani köri, çeşitli malzemelerle karıştırılmış haşlanmış patateslerle hazırlanır ve daha sonra karıştırılarak tereyağında kızartılır. Sokak yemekleri Hindistan genelinde ünlüdür, tüketimde çok hafiftir ve en ucuz olanlardan biridir. Kuzey Hindistan şehirlerinde Pav Bhaji satıcılarının tezgahlarıyla bezeli yollar bulacaksınız. Şehir sakinleri için en yaygın kahvaltılardan biridir. Tarif oldukça basit ve uygulaması kolay olduğu için insanlar bu yemeği evde bile hazırlarlar. Hindistan'daki mutlak en iyi Pav Bhaji'ye sahip olmak istiyorsanız, doğrudan Delhi'ye gitmelisiniz. Şehir, Hindistan'da sahip olabileceğiniz en lezzetli Pav Bhajilerden birini satıyor.
Jalebi
Bu incelik, özellikle tatlıya düşkün olanlar ve çok şekerli ve ağız sulandıran bir şeyin çağrısına karşı koyamayanlar içindir. Jalebi tatlı bir yemektir Hindistan'da hemen hemen her yerde servis edilen bir tatlı olduğunu da iddia edebilirsiniz çünkü bazı insanlar güzel bir yemekten sonra yemeyi tercih ediyor. Kızgın yağda hazırlanan spiral şekilli tatlı tabağı, aşçı genellikle hamuru bir beze sarar ve kumaştaki küçük bir delikten kaynayan yağda gözenekler ve dökme işlemi ile desen yapar. İzlemesi oldukça ilginç ve yemek cennete ait bir şey. Jalebi sıcak olarak servis edilirse en iyisidir ve bir kez tadına baktığınızda bir tanesinden vazgeçemeyeceksiniz.
Jalebicileri bulmak çok kolay ve yemekleri de çok pahalı değil. Bu özel sokak yemeği, her yaştan insana şiddetle tavsiye edilir ve baharatlı veya ekşi yiyeceklere toleransı olmayanlar bu tatlı sihri kesinlikle deneyebilir.
DAHA FAZLA BİLGİ AL:
Sevgili okuyucular, bu telaşlı dünyadan bir cennet cennetine kaçmaya hazır mısınız? Hindistan'daki Ayurveda destinasyonları? Sizi Hindistan'daki bu Ayurveda destinasyonlarına kelimelerle sanal bir tura çıkaracağız. Başlayalım mı?
Litti Chokha
Bu sokak yemeği, aynı zamanda Litti Chokha'nın da kökeni olan Bihar ve Jharkhand sokaklarında çok yaygın bir paket yemektir. Litti normal hamurla, chokha ise patates püresi, kırmızı biber ve diğer birçok çeşitli baharatla hazırlanıyor. Chokha az miktarda yağda hazırlanırken Litti pişirilir. Litti Chokha ayrıca Bihar halkının temel gıdasını oluşturur, eğer Bihar eyaletini ziyaret ederseniz kahvaltıda kesinlikle Litti Chokha'yı denemelisiniz.
Akki roti
Akki roti çok ünlü bir Güney Hindistan sokak yemeğidir. Güney Hindistan'da hemen hemen her yerde bulunur. Çanak, Güney Hintlilerin bir elyafıdır ve birçokları için düzenli bir kahvaltı oluşturur. Kelime 'Aki' roti veya gözleme anlamına gelir. Roti, pirinç ununun farklı sebzelerle karıştırılmasıyla hazırlanır (tercihinize göre). Aşçıya, hamurdan ne ekleyeceği veya çıkaracağı konusunda talimat vermeyi seçebilirsiniz. Akki Roti hazırlandıktan sonra ya hindistan cevizi turşusu ya da aşçı tarafından hazırlanan bir çeşit özel chatni ile yenir. Bu sokak yemeği sadece Güney Hindistan bölgesinde bulunur. Akki roti'ye yolunuz düşerse, vücudunuz için sağlıklı ve diliniz için oldukça lezzetli olduğu için lütfen Akki roti'yi deneyin.
Hindistan Vizesi için uygunluğunuzu kontrol edin uygunluk kontrol aracını kullanarak. Dahil olmak üzere birçok ülkenin vatandaşları USA, Fransa, Danimarka, Almanya, İspanya, İtalya için uygundur Hindistan e-Vizesi(Hindistan Vizesi Çevrimiçi). için başvurabilirsiniz Hindistan e-Vizesi Çevrimiçi Başvurusu tam burada.